В Стерлитамаке прошла республиканская акция «Блокадный хлеб»

Студенты СФ БашГУ приняли участие в республиканской акции «Блокадный хлеб», посвящённой 77-ой годовщине снятия блокады Ленинграда, и возложили цветы к мемориальному комплексу "Вечный огонь".

27 января – особая дата в истории нашей страны. 77 лет назад была прорвана блокада Ленинграда, которая продолжалась 872 дня. В тяжелейших условиях людям приходилось работать, сражаться и вести повседневную жизнь, не теряя человеческого лица от голода. И самым важным для защитников города ресурсом стал знаменитый блокадный хлеб, на котором во многом и держалась оборона города. И именно кусочек хлеба стал символом блокады.

«Блокадный хлеб» по приближённому рецепту изготовил Стерлитамакский хлебокомбинат. Полностью приготовить хлеб по той рецептуре уже невозможно, так как рецепт менялся в зависимости то того, что было в Ленинграде.