Студенты колледжа СФ БашГУ, обучающиеся по специальности «Мехатроника и мобильная робототехника (по отраслям)», посетили Стерлитамакский молокозавод

Следующим предприятием для посещения в рамках проекта "Промышленный туризм" стал Стерлитамакский молокомбинат, входящий в группу компаний "РОСМОЛ».

АО "ГК "РОСМОЛ»— крупнейший молокопереработчик в Уральском регионе. Объединяет три молочных комбината. Производит продукцию известную в городе под брендами «Первый вкус», «Даренка», «Fitness». Выпускает молоко, кисломолочные продукты, масло и сыры. Компания — одна из лидеров молочной индустрии в Республике Башкортостан.

27 апреля группа студентов колледжа под руководством Сухановой Н.Н. посетила Стерлитамакский молокозавод. Группу встретила Елена Маевская и провела на территорию комбината.

Производство молочной продукции требует строгое соблюдение санитарных правил, поэтому всем выдали комплект спецодежды - бахилы, халат и шапочку. Затем студентам показали лабораторию и производство, где они ознакомились с основными этапами технологического процесса. Это прием и подготовка сырья, нормализация, очистка, пастеризация, охлаждение, розлив, упаковка, маркировка, хранение и транспортирование готовой продукции.

Особый профессиональный интерес вызвала автоматизированная линия по розливу и упаковке продукции. После знакомства с производством Елена провела

для студентов дегустацию продукции и угостила их творожными сырками.

Экскурсия была интересной, полезной и продуктивной. Студенты ознакомились с производственным оборудованием, применением автоматизации и мехатроники в пищевой промышленности.