12 октября студенты группы Био-41 совместно с тьютором Смирновой Ю.В. и сотрудником сектора содействия трудоустройству выпускников Ризвановой Л.Т. посетили с экскурсией Стерлитамакский молочный комбинат.
Сотрудники комбината рассказали ребятам о производстве молочных продуктов и технологиях контроля качества, показали работу химической лаборатории с современными биохимическими анализаторами, где на глазах у студентов провели анализ молока. Студенты узнали о микроорганизмах и ферментах, которые используются в производстве кисломолочных продуктов, и о том, как производится и поддерживается культура закваски.
В конце экскурсии ребята смогли попробовать продукцию комбината и лично оценить высокое качество продуктов.
Экскурсия на Стерлитамакский молочный комбинат не только подарила положительные эмоции студентам, но и позволила поближе познакомится с местом возможного трудоустройства и будущей профессией!